Quais são as ervas que substituem o sal?

Ervas aromáticas São o mais conhecido substituto do sal para temperar alimentos. Os orégãos, alecrim, manjericão, cebolinho e salsa são ótimas alternativas para adicionar sabor aos alimentos em substituição ao sal. Quais ervas podem substituir o sal? Ervas aromáticas São o mais conhecido substituto do sal para temperar alimentos. Os orégãos, alecrim, manjericão, cebolinho e […]

Como é feito sal light?

O sal de cozinha light é composto por 50 % de cloreto de sódio (NaCl) e 50 % de cloreto de potássio (KCl). Ele contém 50% a menos de sódio que o sal comum, essa percentagem a menos foi substituída pelo potássio. Como e feito o sal light? O sal de cozinha light é composto […]

Como salgar comida sem ter sal?

Especiarias com um sabor natural intenso, como pimenta, caril, açafrão, cominhos, cravinho, noz-moscada ou colorau, prometem ser um substituto incrível para o uso de sal em qualquer prato. Tenha em atenção aos rótulos dos produtos. Procure alimentos mais naturais e sem adição de sal ou com pouca adição do mesmo. O que pode substituir o […]

O que pode ser substituído por sal?

Especiarias com um sabor natural intenso, como pimenta, caril, açafrão, cominhos, cravinho, noz-moscada ou colorau, prometem ser um substituto incrível para o uso de sal em qualquer prato. Tenha em atenção aos rótulos dos produtos. Procure alimentos mais naturais e sem adição de sal ou com pouca adição do mesmo. O que devo usar para […]

Qual sal não faz mal para pressão alta?

O sal especial para hipertensos, conhecido também por Bio Salgante, é um tipo de sal que não contém sódio, além de ser rico em potássio e que, por isso, ajuda no controle da pressão arterial e previne a retenção de líquido e o inchaço. Qual o sal é melhor para quem tem pressão alta? O […]

Tem alguma fruta que elimina o sal do corpo?

A mais indicada de todas é a melancia. Depois vem o limão, a laranja, o abacaxi e também o melão. Todas elas são fontes diuréticas e que também hidratam o corpo. Qual fruta tira o sal do corpo? A mais indicada de todas é a melancia. Depois vem o limão, a laranja, o abacaxi e […]

Como evitar sal na comida?

Junte ao arroz ou à refeição salgada uma batata crua cortada às rodelas. Deixe cozinhar apenas um pouco, para que a batata absorva o excesso de sal, trazendo de volta o sabor equilibrado do prato. Depois, é só retirar as batatas com uma colher.Veja 10 dicas para você diminuir o consumo de sal 1. Experimentar […]

Qual o melhor tempero para quem tem pressão alta?

Prefira temperos como, por exemplo, alho, cebola, manjericão, salsinha, cebolinha, alecrim, vinagre, limão, pimentão, coentro, louro, orégano, hortelã.Chás para Pressão Alta: 8 melhores opções (e como preparar) 1. Chá de cavalinha Por ter ação diurética, o chá de cavalinha ajuda a baixar a pressão alta rapidamente, aumentando a eliminação do excesso de líquidos do corpo […]

Qual a diferença entre sal e sódio?

O sal de cozinha é um ALIMENTO utilizado na culinária para agregar sabor, composto de sódio, cloro e fortificado com iodo. Já o sódio é um NUTRIENTE essencial ao organismo, que corresponde a 40% da composição do sal de cozinha, ou seja, em 1.000 mg (1 g) de sal temos 400 mg de sódio. Qual […]

O que pode substituir o sal na salada?

ALIMENTOS PERMITIDOS: Pães e biscoitos sem sal, macarrão, cereais, arroz, bolos caseiros sem sal. Frutas, verduras e legumes frescos. O que comer na dieta sem sal? ALIMENTOS PERMITIDOS: Pães e biscoitos sem sal, macarrão, cereais, arroz, bolos caseiros sem sal. Frutas, verduras e legumes frescos. Pode comer sem sal? Quantidade muito baixa de sódio no […]