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O xilitol comercializado é extraído de milho ou casa da bétula, sendo 40% menos calórico que o açúcar comum, é uma ótima opção para quem procura um adoçante pouco calórico. Diabéticos podem utilizar o xilitol sob orientação médica.Os melhores adoçantes Stevia Cerca de 300 vezes mais doce do que o açúcar normal, a stevia é […]

“Dentre os diferentes tipos de açúcar, os que possuem menor processamento são sempre mais indicados, como o mascavo e o demerara. Os mais refinados, como o cristal, o refinado e o de confeiteiro, são os mais prejudiciais à saúde, pois passam por processamentos químicos em sua elaboração. Qual o pior tipo de açúcar para saúde? […]

Açúcar cristal: Este tipo de açúcar passa por um leve processo de refinamento, fazendo com que seus grãos sejam maiores. Ao mesmo tempo, por passar pelo processo de branqueamento, sua coloração é similar a do açúcar refinado e a quantidade de seus nutrientes também é reduzida. Qual é o tipo de açúcar refinado? Açúcar cristal: […]

Açúcar refinado Também chamado de sacarose ou açúcar branco, é o mais comum e o que passa por maior processo de refinamento, ou seja, perde mais de 90% de seus nutrientes, restando apenas as calorias. Utilizado como adoçante de mesa, nas bebidas industrializadas, alimentos industrializados e receitas de bolos. Qual o tipo de açúcar refinado? […]

Açúcar light: a versão mais indicada para quem está querendo emagrecer com dietas naturais, o açúcar light é a mistura de açúcar refinado com adoçantes artificiais, como o aspartame, que adoça quatro vezes mais que as versões naturais.Os melhores adoçantes Stevia Cerca de 300 vezes mais doce do que o açúcar normal, a stevia é […]

“Dentre os diferentes tipos de açúcar, os que possuem menor processamento são sempre mais indicados, como o mascavo e o demerara. Os mais refinados, como o cristal, o refinado e o de confeiteiro, são os mais prejudiciais à saúde, pois passam por processamentos químicos em sua elaboração.Os melhores adoçantes Stevia Cerca de 300 vezes mais […]

Comparado ao açúcar branco refinado, o açúcar demerara tem um índice glicêmico mais baixo, o que significa que ele libera a glicose no sangue de forma mais lenta. Isso pode ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue e torná-lo uma opção um pouco mais saudável para diabéticos.Uma pessoa com diabetes pode comer doces e […]